用料

粉丝适量麻油适量瘦肉适量盐适量鱼丸适量蒜头油适量香菇丸适量虾仁适量生菜适量胡椒粉适量香菜适量

潮汕粉丝汤的做法

步骤1:❥把粉丝剪短清洗，再把瘦肉切片，香菜切末，生菜切段，放至盘中备用

步骤2:❥在锅中加适量水煮沸，下粉丝煮熟再捞起至碗中，再下鱼丸、香菇丸、虾仁、瘦肉，同样煮熟捞起放进粉丝里

步骤3:❥接着在汤里加适量麻油，盐，将生菜焯水再放在粉丝上，最后给粉丝淋上汤汁，撒上适量胡椒粉和香菜末即可

步骤4:❥一碗新鲜清淡的粉丝汤就做好啦

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝很多，合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量

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