用料

黄金粥适量，红枣少许，红糖适量

香煎黄金糕的做法

1.黄金粥适量,放入磨粉机中打成黄米粉

2.倒入容器中，加入适量温水调成可流动粉浆

3.倒入抹油的不锈钢盘中，开水上屉中火蒸25分钟

4.蒸好后取出，煎锅中倒入可以没过锅底的油，将糕倒入锅中，中火煎制，一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出

5.适量红糖加适量水，小火煮沸五分钟后倒入深碗中，将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或蘸食

黄金糕中可适量加入红枣

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