用料

红豆150克，薏米100克，陈皮5克，水适量，冰糖适量。

陈皮薏米红豆汤的做法

1.红豆洗净，用清水浸泡至涨发。

2.陈皮薏米洗净，

3.红豆一起倒入电饭煲中，加入适量清水，

4选择煮汤功能，设定时间为2小时。

5.煮汤结束，揭盖，加入冰糖搅拌至溶化。

6.去掉陈皮，盛出食用。

小贴士

红豆不易煮烂，需提前浸泡至涨发后使用。

陈皮的用量可根据自己喜好在5-10克之间增减。

熬煮时间可根据自己想要的软烂程度酌情增减。

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