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用料
鸡蛋2个，低筋粉33克，香草法罗夫棉花糖33克，玉米油26克，牛奶26克，桑叶粉2克
法罗夫桑叶戚风蛋糕的做法
1.将牛奶和玉米油倒入碗中，搅拌均匀。
2.筛入低筋粉，再筛入桑叶粉，翻拌均匀。
3.逐个加入蛋黄搅拌，成均匀的蛋黄煳。备用。
4.将法罗夫加入蛋白中，搅打至能拔出小尖角，
5.取三分之一蛋白加入蛋黄煳中，翻拌均匀。
6.再倒回剩下的蛋白中，轻轻翻拌成均匀细腻的面煳。
7.倒入6寸活底圆模中，震平表面，磕出大泡。
8.放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约60分钟左右。
9。出炉后立即倒扣，晾至彻底冷却。
10.翻面，脱模，切块。
小贴士
桑叶粉可以用抹茶粉，青汁粉代替，用量根据自己想要的颜色效果酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。