用料

春菜300克鸡精适量普宁豆酱适量

普宁豆酱炒春菜的做法

步骤1:❥把春菜拍扁，再切段放至盘中备用

步骤2:❥在锅中加入适量油，热油锅，先下菜梗翻炒，再下菜叶，倒进适量清水一起翻炒

步骤3:❥接着加入适量普宁豆酱和鸡精，再炒熟即可

步骤4:❥接着加入适量普宁豆酱和鸡精，再炒熟即可

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥普宁豆酱本身是咸的，所以不需再加入盐

❥菜叶比菜梗容易熟，所以要后放

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