用料

猪肉  200克、辣白菜  200克

豆腐  半块、酱油  1大匙

黄酒  3大匙、芝麻油  1小匙

小葱  适量

泡菜猪肉的做法

1.将所有原料准备好；

2.豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里高火转2分钟，拿出来切成适当大小的块；

3.将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中；

4.加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀，盖上盖子放微波炉高火转2分钟；

5.将豆腐放进猪肉里；

6.将辣白菜也放进去，搅拌均匀，盖上盖子，放微波炉里高火转3分钟；

7.拿出来再搅拌一次，放进去再高火转2分钟；

8.拿出来盛盘撒葱花，OK！

小贴士

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