比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪骨400克菜干80克红枣适量盐适量姜一块
潮汕菜干猪骨汤的做法
步骤1:❥把菜干洗净,再泡水,泡完的水不要倒掉
步骤2:❥再把姜切片,放至碟中备用
步骤3:❥接着在锅中加入清水煮沸,把猪骨倒进锅中焯水减少异味,再洗净排骨,捞起至盘中,待用
步骤4:❥在锅中加入猪骨、红枣、姜片、菜干,倒入刚刚泡菜干的水,再加半碗清水,盖上锅盖开始炖
步骤5:❥一个半小时之后,打开锅盖,加入适量盐,再用勺子搅拌均匀即可
步骤6:❥最后,美味的养生汤就熬好啦,香味已经飘满一屋子了,闻着都流口水,赶紧试着做一下吧
小贴士
温馨提示
❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老
❥骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果
❥感冒发热期间,急性肠道炎感染者忌食