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用料
鸡中翅8个虾滑200克肥猪油少许马蹄3个香菇两朵芹菜末葱花香菜末少许
鲜虾鸡翅包的做法
步骤1:鸡翅底端朝上,用厨房剪刀将两根骨头中间剪开
步骤2:用拇指食指中指将细的翅骨往下推至底端,再推粗骨
步骤3:将骨头剪掉
步骤4:鸡翅翻面
步骤5:用酱油味霖腌20分钟
步骤6:馅料:马蹄剁碎香菇切丁肥猪油剁碎芹菜末葱花香菜末与虾滑盐胡椒粉搅拌均匀再摔打出筋
步骤7:鸡翅翻面,将摔匀的馅料塞进鸡翅,两端用牙签封紧
步骤8:烤箱开180度烤15分钟,取出。。完成
步骤9:上菜。。。。。。。