用料

白饭300g,樱花虾40g,鸡蛋4颗,洋葱100g,草虾4只,青葱40g,香蒜黑胡椒适量,葱风味油适量,紫苏盐适量,洋香菜叶适量

樱花虾炒饭的做法

1、草虾洗净切细丁；蛋打散、冷饭、洋葱(切丁)、樱花虾洗净；青葱切细花备用。

2、热锅、在倒入少许葱风味油、先将蛋炒花盛起备用。

3、原锅炒香的樱花虾油爆炒洋葱丁、青葱花、虾丁。

4、将冷饭下锅将结块的冷饭炒开,再加入先前炒过的蛋及樱花虾。

5、加入香蒜黑胡椒及适量紫苏盐，即可盛盘啰!

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