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用料
马铃薯5颗盐巴少许葱少许漏勺1个碗公2个磨泥器1个
韩国马铃薯煎饼的做法
步骤1:我看了一日三餐,李瑞镇做了这个,看起来材料超级简单,就是马铃薯就好,所以也想来试试看。首先马铃薯洗干净削好皮。
步骤2:磨成泥后放到漏勺里面,把多余的水沥到碗公里面。碗公的水静置3分钟左右,把上面的水倒掉,下面的沉淀的淀粉,加回到马铃薯泥里面。
步骤3:加上少许盐巴,拌匀。请先洗手,我知道夏天做这个超级累,尤其你刚刚磨马铃薯泥的时候一定会想,为什么我要做这道菜?
步骤4:锅子放点油,用汤匙挖一坨放进去,轻轻压成圆型,如果不圆也没关系,因为我弄得也很丑。如果你想吃一点葱。可以放一点在上面,也不错吃。
步骤5:天下武功出少林,少林武功吓坏人,被人打的昏腾腾,一个耳光就完成。如果没有需求,我短时间不想再做这套菜了,磨马铃薯泥花了我很多功夫,尤其是9月这个大热天,热到爆炸。