用料

高筋面粉300g泡打粉6g盐巴1g砂糖40g优格170g沙拉油40g核桃30g砂糖35g肉桂粉2小匙奶油30g糖粉35g水5g

免揉免发酵肉桂面包的做法

步骤1:粉类混合

步骤2:沙拉油和优格混合

步骤3:步骤1和2加在一起

步骤4:搅拌成团

步骤5:切30g奶油，放室温软化

步骤6:奶油加入砂糖和肉桂粉

步骤7:混合均匀

步骤8:面团杆成四方形

步骤9:涂上内馅

步骤10:洒上核桃

步骤11:先卷起边边

步骤12:整个卷起来

步骤13:切成7等份，放进八吋底部活动模，170度烤20分钟

步骤14:混和制作糖霜

步骤15:出炉脱模淋上糖霜

步骤16:成品

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