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简单上手瓜仔肉

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用料

肉末300g爱之味荫瓜1瓶蒜头(切末)3-5颗酱油少许白胡椒粉少许米酒1小匙

简单上手瓜仔肉的做法

步骤1:将荫瓜剁成碎片,与肉末一起搅拌

步骤2:加上其他食材(及荫瓜的汤汁)继续搅拌

步骤3:捏至一个大圆..之后加上约30cc的水(我家比较喜欢有汤汁)

步骤4:放入电锅,外锅2杯水即可


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