用料

生米2杯，鸡腿排1只，高丽菜丝适量，鸿禧菇1包，蒜头适量，鲜味炒手1匙半，酱油适量，洋葱少许

野菇鸡炊饭的做法

1、鸡腿排切块，高丽菜切丝锅内倒油，将鸡肉皮朝下煎鸡皮朝下煎鸡皮朝下煎鸡皮朝下煎鸡皮朝下煎煎到鸡皮呈现金黄后，放入蒜头洋葱开始拌炒，接着淋上酱油继续拌炒（一定要加少许酱油）

2、电锅内锅放两杯生米、1.8杯水、鲜味炒手两匙、刚刚炒好的鸡肉（要连油一起倒入哟），再来放入鸿禧菇搅拌均匀，让食材平均分布

3、将高丽菜丝舖在最上层，放入电锅内，外锅加两杯水，待电锅跳起后闷十分钟就完成啰

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