用料

燕麦80g全麦面粉80g自发粉80g黄糖50g玉桂粉1茶匙盐1/2茶匙香蕉2只杏仁奶120g椰子油30g干果30g坚果仁30g椰子丝30g

香蕉燕麦健康松糕的做法

步骤1:预热焗炉180度。香蕉用叉子压成蓉备用

步骤2:将干材料置于内大碗轻轻拌匀，混入香蕉蓉及椰子油，再分次拌入杏仁奶至米糊状(视乎温度、湿度及香蕉的大小，杏仁奶的分量会有所加减)

步骤3:最后拌入喜欢的干果、坚果仁或椰丝。分入模具至7分满，入焗炉焗约20分钟至表面金黄即成。

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