用料

大白菜470g盐1.3小匙味素1/2小匙麻油1/2大匙

韩式凉拌白菜的做法

步骤1:大白菜切适当大小洗净。

步骤2:准备一锅滚水，水沸后大白菜下锅川烫约3~4分钟。

步骤3:大白菜沥去水分后加入调味料拌匀即可。

步骤4:小叮咛：1.大白菜也可以冲凉水或放凉后拧干会更容易入味好吃，今天懒得做这道程序。

步骤5:小叮咛：2.调味料比例请自行拿捏，慢慢加到自己喜欢的浓淡。

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