用料

黄豆1杯寒天粉1包(约3克)

寒天豆花的做法

步骤1:将黄豆洗净后倒入微米细网中，盖上上盖并转紧。

步骤2:水加至1L后并加入寒天粉搅拌均匀。（有沉淀现象是正常的）

步骤3:点选功能选择「营养豆浆」键。烹煮完成后萤幕显示「END」按「取消」键，并拔掉插头。

步骤4:烹煮完成后将缸内的浆汁等待冷却即会结成冻。

步骤5:可使用黑糖或冬瓜砖做为糖水基底。

步骤6:PS：（使用无漂白糖类较佳）

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