用料

鸡胸肉1副海苔片适量片栗粉适量蒜泥1T酱油2T味霖2T米酒2T五香粉适量

鸡柳条矶边烧的做法

步骤1:鸡肉先切成条状，约食指粗大小。再用醃料醃至少2小时。海苔剪成适当的大小约宽1-2公分，长约5-6公分。醃好的鸡柳条放在塑胶袋里，加上适量的片栗粉，不用多约3-4T。裹匀后把是先剪好海苔片，如果不好黏可以沾点水不用多，静置3-5分钟。

步骤2:油锅内的油不用多，我们用半煎炸的方式省油！油温达到高温后，把肉放进去煎炸到金黄，再放个九层塔下去炸一下！就是超好吃的鸡柳条矶边烧了！！简直是秒杀食物啊!!

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