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蛋3颗,牛奶150毫升,黑糖蜜适量,冰淇淋1球,脆笛酥1根,糖2大匙
1、将蛋黄、蛋白分别取出后，用双头搅拌器将蛋白打至完全发泡后，用汤匙塑成三角立体状。
2、锅中的水煮热后，加入步骤1的蛋白，轻轻翻面，让每一面都受热，再取出冷却备用。
