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用料
小南瓜1颗虾仁67只花枝1只蛤蛎10颗全脂鲜奶50g青豆仁20g洋葱1/4颗蒜末少许焗烤乳酪丝适量优鲜美滋40g地瓜粉适量素食高汤适量玉米粒适量红萝卜丁适量
恶魔海鲜南瓜盅的做法
步骤1:食材一览
步骤2:小南瓜洗净切开上盖,去籽。蛤蛎煮熟取出肉,花枝切小块,洋葱切碎。热锅爆香洋葱、蒜末后加入所有海鲜与所有蔬菜炒熟。
步骤3:加入鲜奶与稀释素食高汤煮滚勾浓芡。
步骤4:倒入南瓜壳里,挤上优鲜美滋-耐烘焙,铺上乳酪丝,放入烤箱焗烤(预热180度)。
步骤5:上色即可取出。
步骤6:上桌。