用料

白饭3碗寿司醋2~3匙鲔鱼罐头适量

鲔鱼寿司的做法

步骤1:将隔夜饭放入调理碗内，淋上特调寿司醋，比例大约是一碗白饭一汤匙的量，如果您是偏爱酸的话，可以加多半匙。

步骤2:加入适量的鲔鱼罐头，或是放箱内有任何食材都可以放入，和白饭一起拌匀，再将拌好的醋饭放入寿司模型里塑型，也可以不压型，直接以散寿司呈现。

步骤3:将处理好的寿司饭放到锅子里以小火加热，让冰箱里的隔夜饭变得软嫩就可以起锅了。

步骤4:美味不求人，早餐就这么上菜喽～

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