用料

皮蛋2颗中华豆腐1盒蒜末5瓣葱花2根辣椒片2/1条盐巴适量酱油膏5T白糖2/1T番茄酱2/1T乌醋1t香油2t白胡椒粉适量水15g

蒜香皮蛋豆腐的做法

步骤1:将中华豆腐切块放于瓷盘上。

步骤2:蒜头切末。备用

步骤3:葱切葱花。备用

步骤4:加入酱油膏.番茄酱.乌醋.香油.盐巴.白糖.水.白胡椒粉，拌均匀。

步骤5:将皮蛋切好放置豆腐上。

步骤6:将调好的酱淋上。

步骤7:撒上葱花和辣椒片装饰，即可。

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