用料

马铃薯1颗葱末适量胡萝卜丝适量盐适量

洋芋片的做法

步骤1:马铃薯刨成自己喜爱的薄片厚度，并放入清水中静置约三十分钟左右。

步骤2:将步骤1.的洋芋取出，以厨房纸巾稍微吸干水份。

步骤3:锅内倒入适量的食用油，烧至油点沸腾，放入步骤2.的洋芋片，炸至双面金黄。

步骤4:将步骤3.炸好的洋芋取出，放入厨房纸巾稍微滤去油脂，洒上些许的盐即可。

步骤5:这是单纯佐盐的洋芋片。

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