比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
肉丝100g,干香菇5朵,虾米2大匙,米台目1包,猪油少许,盐少许,白胡椒粉少许,水少许,米酒少许,味霖少许
炒米台目的做法
1、肉丝清洗腌(加入米酒、味霖、白胡椒粉)10分钟、清洗韭菜切段、干香菇(ps香菇水勿丢)切丝、虾米泡水。备用米台目先烫一下备用
2、开小火锅里放猪油加入虾米、干香菇、肉丝按照顺炒熟后加入香菇水等滚时放入少许的水在放入米台目,在加入韭菜熟后加少许盐、白胡椒粉调味后起锅
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肉丝100g,干香菇5朵,虾米2大匙,米台目1包,猪油少许,盐少许,白胡椒粉少许,水少许,米酒少许,味霖少许
1、肉丝清洗腌(加入米酒、味霖、白胡椒粉)10分钟、清洗韭菜切段、干香菇(ps香菇水勿丢)切丝、虾米泡水。备用米台目先烫一下备用
2、开小火锅里放猪油加入虾米、干香菇、肉丝按照顺炒熟后加入香菇水等滚时放入少许的水在放入米台目,在加入韭菜熟后加少许盐、白胡椒粉调味后起锅