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用料
面块1份苹果3颗鲜虾3只洋葱1/4颗蒜头2瓣小蕃茄7颗辣椒1条香菜少许小黄瓜1/2条面块调味包1包柠檬汁1颗橄榄油2小匙
果香莎莎鲜虾Q面的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:将虾子去头去壳，蒜头切末，洋葱、小黄瓜、蕃茄、辣椒、香菜切小丁，备用。
步骤3:将苹果上方1/3切除，将中间果肉挖出，切小丁备用。(挖空的苹果泡一下盐水，可防止苹果氧化变黑)
步骤4:将Q弹有劲的面块放入550cc滚水中，煮3-4分钟，捞起沥干。
步骤5:再将虾子放入滚水中煮熟后捞起。
步骤6:取一容器放入切好的作法2.材料，加入面块调味包、柠檬汁、橄榄油。
步骤7:加入煮熟的面条用筷子拌匀。
步骤8:将面条填入挖空的苹果里。
步骤9:再将烫好的虾子放上(如图)，即完成这道美味料理唷^_^