用料

松阪猪肉半片米饭一大碗红葱头适量猪油适量酱油2大匙味淋1大匙糖少许

香煎松阪猪油拌饭的做法

步骤1:切成薄片的红葱头与猪油用中小火边炸边搅拌

步骤2:至表面浅黄色时关小火再炸一下取出

步骤3:倒入碗中(可拌饭拌面)

步骤4:锅中放一匙葱油(渣不能放)

步骤5:松阪猪洒少许盐,放入锅中,盖锅盖用中小火煎

步骤6:至两面金黄取出切片或丝

步骤7:准备一碗米饭

步骤8:摆上肉片

步骤9:锅中留一匙油加入酱汁

步骤10:和少许水煮一会

步骤11:淋在米饭上

步骤12:最后再淋一匙葱油即可

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