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为您提供古早味蛋饼的菜谱，包括古早味蛋饼的做法,古早味蛋饼的做法步骤,古早味蛋饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋两颗葱适量中筋面粉适量水适量盐巴适量
步骤1:ㄧ张饼皮最少0.5刻度的面粉：0.5刻度的水。慢慢将水分段加入中筋面粉中拌成糊状。
步骤2:蛋打散加入葱花，再加入适量的盐。
步骤3:锅子烧热加入油，温度要够，手能感受热气，再把面糊倒入锅中，慢慢画圆。
步骤4:小火煎各两分钟就能翻面，备用。
步骤5:葱蛋入锅，再把饼皮盖在蛋上面，卷半，完成。
