用料

螺旋义大利面适量（量米杯一杯）,洋葱(切丝或切丁都可)1/4颗,蒜头(切片)少许,罐头红酱适量（约1/6罐）,油少许

红酱义大利面的做法

1、起一锅煮热水（水中加少许盐），将义大利面放入，7分钟左右(试吃一下)，不要煮太软

2、面烫好后捞起，用冷水冲一下口感比较Q弹，备用

3、热油锅，加入蒜头及洋葱炒香（洋葱可先放炒半熟约1分钟再入蒜头，因为蒜头易烧焦），再加入番茄

4、将红酱酱料倒入步骤3中一起翻炒,让味道入味

5、最后再将烫好的面倒入拌匀即完成

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