用料

优酪乳100g全脂鲜奶300g

自制健康优格的做法

步骤1:将优酪乳与鲜奶到到已消毒容器里

步骤2:盖上盖子

步骤3:电锅内放50cc的水，然后按下开关加热3分钟

步骤4:加热3分钟后，扳起开关，闷10分钟让锅内稍微降温，记得插头不要拔掉唷！！！

步骤5:将容器放入电锅中，电锅里要有架子或垫子，避免容器直接接触锅底，插头不要拔掉~

步骤6:电锅盖子预留大约1公分的间隙，避免锅内温度太高造成过度发酵

步骤7:插头持续插著，让它闷6~9个小时

步骤8:这是8个小时的成果，已经发酵凝固成优格搂~

步骤9:最后加果酱或果干点缀就完成了

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