用料

鲜奶土司2片虱目鱼柳2条芦笋46根牛蕃茄半颗生菜2片洋葱少许沙拉少许蕃茄酱少许味霖1大匙胡椒粉少许低筋面粉少许面包粉少许蛋半颗

鱼柳蔬食土司卷的做法

步骤1:把食材准备好…蕃茄切条，洋葱切丝，芦笋先川烫好备用！

步骤2:虱目鱼柳先做醃渍约10分钟

步骤3:油炸前先顺序沾面粉，蛋，面包粉

步骤4:再下锅油炸成金黄酥脆

步骤5:鲜奶土司去边再杆压，把所有的食材通通都摆放好，再淋上沙拉酱及蕃茄酱

步骤6:把土司给卷起来

步骤7:卷起来的底部沾上蛋液再放入平底锅稍为煎一下让土司卷定型

步骤8:切成小块（约2公分大小即可！）

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