用料

米2杯干肠1根腊肠1根玉米罐头1/3罐蛋1颗榨菜丝1人份肉丝1人份

有菜有饭的做法

步骤1:【腊味蒸饭】洗米后加入正常煮米水量。双肠切片放在米上，电锅外锅放1.2杯水煮饭，跳起后再闷15分钟

步骤2:【榨菜肉丝】前一晚榨菜切丝泡水30分钟（中奖换了2次水）。五花肉切丝不放油炒，变色后再放榨菜丝搅和，感觉榨菜丝也都蘸上油之后放荫油膏，均匀上色、试一下味道即可。

步骤3:【玉米香蛋】蛋加一点荫油膏、胡椒粉、盐，打散。热锅煎蛋，快熟时把蛋切散，推到一边，放玉米下锅炒热后拌炒均匀即可上桌

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