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用料
白菜适量大蕃茄1颗香菇适量玉米笋适量青葱1根鸡肉丝适量鸡汤250cc面条1人份
蕃茄蔬菜鸡丝面的做法
步骤1:将所有蔬菜洗净切好备用。鸡胸肉剥丝备用。
步骤2:热油锅后先将蕃茄入锅略炒,接着放入葱段拌炒。
步骤3:再倒入史云生清鸡汤继续炖煮,才能将蕃茄酸甜味展现。
步骤4:放入香菇、玉米笋及白菜续煮。
步骤5:接着放入煮好的面条续煮3分钟,让面条也能吸附汤汁。
步骤6:接着准备起锅装碗囉!!最后加上鸡丝,今日美味的轻食料理即可上桌。