用料

二层肉1片黄彩椒1颗红彩椒1/2颗小黄瓜1根蒜苗少许黑胡椒1小匙糖1小匙盐1小匙米酒1大匙鲣鱼粉1小匙

黑胡椒二层肉炒蔬食的做法

步骤1:准备食材，蔬菜切块，二层肉（米酒1匙，酱油1匙。糖1匙醃制1小时），肉醃制好后再切块

步骤2:锅里放一小匙油，把肉放入锅中煎

步骤3:猪肉煎到金黄上色

步骤4:加入蔬菜，跟调味料，快速翻炒，呈现干爽状态，就可以取出盛盘

步骤5:表面撒上蒜苗段，完成上桌

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