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为您提供参鸡汤的菜谱，包括参鸡汤的做法,参鸡汤的做法步骤,参鸡汤怎么做好吃等详细内容。
乌骨鸡约2斤红枣1012颗枸杞一小把参须一小把盐适量米酒100cc水适量
步骤1:将乌骨鸡、红枣、枸杞、参须、米酒、水一起放入锅中(水盖过食材)。
步骤2:盖上锅盖，中火煮滚后转小火焖煮约30分钟，打开锅盖，捞起汤面中的浮末，让鸡汤清爽。
步骤3:浮末捞出后，盖上锅盖续焖煮30分后，加入枸杞。
步骤4:锅前加入盐巴调味，营养饱满又清爽的参鸡汤完成。
步骤5:上桌。
