比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
葱油饼2片洋葱1/3颗高丽菜1/3颗红萝卜1/4根蛋1颗蒜头2瓣肉丝1份蛋1颗酱油1大匙米酒少许玉米粉少许酱油2大匙糖1匙盐适量乌醋少许黑胡椒粉少许
猪肉炒饼的做法
步骤1:准备食料
步骤2:将【醃料】倒入肉丝醃个10-15分钟,高丽菜、蒜头、红萝卜切丝备用
步骤3:热锅热油后先将葱油饼煎好捞起备用
步骤4:热锅热油后,将醃好的肉丝先拌炒
步骤5:肉丝略熟就可以先捞起备用;再将一颗蛋搅拌均匀煎熟捞起
步骤6:葱油饼、蛋切条状备用
步骤7:热锅热油后,先放入蒜末、红萝卜,再放入油葱、高丽菜
步骤8:菜倒一点水,加入【调味料】调味
步骤9:放入肉丝
步骤10:肉丝熟后,再加入蛋条,最后再放入葱油饼拌炒
步骤11:香气十足的猪肉炒饼,就可以当作主餐了唷