用料

高筋面粉200g油10g蛋1颗糖10g奶粉4大匙红糟1大匙酵母粉2g盐1小匙芝麻少许水40g绞肉100g义大利面酱2大匙葱花适量胡椒粉少许乳酪丁适量

碎肉葱花面包的做法

步骤1:准备食材

步骤2:将面团材料放入面包机内揉

步骤3:发酵1小时

步骤4:葱切碎及绞肉备用

步骤5:将馅料材料搅拌

步骤6:搅拌好的馅料,静置20分钟入味备用

步骤7:将发酵好的面团分成四等分

步骤8:将面团压平后包入乳酪丁,再揉成圆球状

步骤9:最后抹上肉酱

步骤10:静置30分钟,让面团二度发酵

步骤11:烤箱预热后,设定180度烘烤20分即可

步骤12:松软出炉的面包要趁热吃

步骤13:成品

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