用料

鲈鱼一条白酱奶油块1小块洋葱碎少许蒜头碎少许火腿丝少许海盐少许黑胡椒粒少许鲜奶2大匙蛤仔3颗

北海道奶油鲈鱼汤的做法

步骤1:鲈鱼我选中段喔画两刀至骨头帮助快熟

步骤2:会用到的材料

步骤3:平底锅热锅两面煎过后原锅不动旁边放洋葱蒜碎炒一下

步骤4:辛香料出来香气过后放热水放蛤仔开小火

步骤5:蛤仔开口马上把它拿起来备用

步骤6:持续小火等鱼的味道从水里冒出就可以放白酱块跟鲜奶续开小火炖煮

步骤7:锅子可倾斜增加浸汤面积反复淋汤至鱼身

步骤8:最后加微微海盐黑胡椒粒就可以起锅摆盘~

步骤9:是不是很诱人~

---

---