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为您提供豆酱蒸排骨的菜谱,包括豆酱蒸排骨的做法,豆酱蒸排骨的做法步骤,豆酱蒸排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨500g幼滑豆酱1匙姜丝25g豆鼓1525粒素食蚝油1匙麻油1小匙食水5匙白砂糖半小匙盐巴少许辣椒干2条玉米粉1匙
步骤1:将排骨洗净剁块,沥干水分。
步骤2:加入所有剩余的材料(豆鼓洗净压扁、辣椒干切段),拌均匀。静待10分钟。
步骤3:预热蒸炉,把排骨放在面上,大火蒸20左右分钟。
步骤4:然后小火蒸15分钟即可。
步骤5:上桌。