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用料
鸡肉200g洋葱一颗蛋两颗酱油三大匙味霖两大匙糖一大匙
鸡肉亲子丼的做法
步骤1:将鸡肉切块,洋葱切丝备用.
步骤2:热锅,加入适量的橄榄油,然后将鸡肉和洋葱放入锅中翻炒.
步骤3:准备酱汁:水四匙+酱油三匙+味霖两匙+糖一匙,搅拌均匀
步骤4:将酱汁加入锅中,继续翻炒
步骤5:打两颗蛋,不要完全打散,稍微还看的到蛋白和蛋黄最好
步骤6:等到锅中的酱汁差不多收干的时候,就可以淋上蛋液!加入蛋液之后就可以关火了.
步骤7:盛两碗饭,将煮好的鸡肉洋葱蛋淋到饭上,就可以吃囉!
步骤8:上桌