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纽奥良海鲜披萨

为您提供纽奥良海鲜披萨的菜谱,包括纽奥良海鲜披萨的做法,纽奥良海鲜披萨的做法步骤,纽奥良海鲜披萨怎么做好吃等详细内容。

用料

草虾仁45只花枝一尾蟹肉棒5条洋葱50g冷冻四色豆30g蕃茄酱10g乳酪丝适量乳酪块适量美乃滋15g海鱻酱20g高筋面粉300g盐3g糖10g速发酵母粉3g水170ml橄榄油20g

纽奥良海鲜披萨的做法

步骤1:饼皮材料混合揉至不沾手状态面团。将面团放入盆内盖上保鲜膜静至发酵40分钟(约2倍大)。

步骤2:将海鲜川烫备妥(虾子、蛤蛎去壳、花枝切段)沥干水分。

步骤3:将面皮分割2个,滚圆,杆平。

步骤4:边缘放入乳酪块卷起包入,使用叉子在表面搓洞。

步骤5:擦上海鱻酱、番茄酱、美乃滋。

步骤6:洒上乳酪丝,铺上海鲜与材料再淋上少许美乃滋与美式海鱻酱。

步骤7:再洒上乳酪丝,边缘黏上乳酪块,入烤箱烘烤40分钟(预热220度)。

步骤8:成品。


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