用料

排骨500g红枣6~8粒枸杞适量米酒少许老姜数片盐少许

红枣排骨姜汤的做法

步骤1:将排骨放入常温水中，开中火煮至水滚，杂质浮出。捞起排骨，用清水冲洗一下！

步骤2:加适量水，淹过排骨。

步骤3:将洗净红枣（可用剪刀剪开红枣），姜片和米酒放入锅中。

步骤4:放入电锅中炖煮，外锅倒3杯水。

步骤5:电锅跳起后，再闷15分钟，加入枸杞和加适量盐调味，就可以热腾腾的上桌了！

步骤6:因为我不喜欢枸杞太软烂，所以最后才加入锅中喔，如果不怕枸杞太软烂，可以跟红枣一起加入炖煮！

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