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免炒胡椒凤螺

为您提供免炒胡椒凤螺的菜谱,包括免炒胡椒凤螺的做法,免炒胡椒凤螺的做法步骤,免炒胡椒凤螺怎么做好吃等详细内容。

用料

凤螺1斤蒜头半碗黑胡椒粉3匙盐2小匙

免炒胡椒凤螺的做法

步骤1:备料:凤螺洗净,蒜头拍碎或切末。

步骤2:取一个碗,倒入黑胡椒粉及盐拌匀,制作胡椒盐,另取一个碗公,倒入蒜头及2/3的胡椒盐拌匀,再倒入凤螺拌匀;取一张大的铝箔纸舖于陶锅内,倒入拌匀后的凤螺,并将1/3的胡椒盐均匀撒于上方,设定1小时即可。

步骤3:时间到,掀出玻璃盖,利用余温将湿气散出即可享用囉!


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