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为您提供日式酱烧香鱼的菜谱,包括日式酱烧香鱼的做法,日式酱烧香鱼的做法步骤,日式酱烧香鱼怎么做好吃等详细内容。
香鱼3尾寿喜烧酱5大匙
步骤1:如果在传统市场买的香鱼,请老板帮忙内脏掏干净,超市买回来的则尽量洗干净,然后表面擦乾,锅子加入油热之后,放进去煎。
步骤2:一面煎熟后再翻面,略煎后可放入调味料,转小火慢慢收汁。在收汁的过程中不时翻一下鱼,让两面上色均匀。
步骤3:食用前可洒上一点白芝麻。