糖醋鱼片

蕃茄酱二大匙鲷鱼片一盒红黄甜椒各半颗洋葱1/3颗玉米粒少许适量

步骤1:本次主要使用:可果美蕃茄酱使用完全红熟的蕃茄制成，并用醋做天然抗菌，所以不加防腐剂也能保有蕃茄的新鲜美味。由日本可果美进口的蕃茄酱专用独家香辛料，调制出无法取代的口味。天然、健康、美味，就是可果美的品质。

步骤2:首先先备妥所有食材:可果美蕃茄酱/鲷鱼片一盒/红黄甜椒各半颗/洋葱1/3颗/玉米粒/毛豆少许/地瓜粉+酒+日式酱油+糖+醋适量~

步骤3:要来作一道可果美蕃茄酱懒人料理了~将鲷鱼片取出洗净，每片鲷鱼片片成三~四块备用.红黄甜椒,洋葱洗净切丁备用~

步骤4:鲷鱼片加入米酒/日式酱油/可果美蕃茄酱等醃料&少许地瓜粉先抓匀~静置15分钟以入味~

步骤5:热锅。加入橄榄油，待温升高后，将鱼肉倒入锅中煎煮。单面煎到金黄色之后，就请翻面继续煎一直到所有鱼片都OK。

步骤6:加入酱汁；糖醋比例1:1:1，糖2大匙，乌醋2大匙，番茄酱2大匙，再加上一点点的米酒，锅里加热煮至浓稠状~

步骤7:接着把红黄甜椒,洋葱,玉米粒,毛豆炒熟~

步骤8:放入鱼片加以拌炒入味~

步骤9:稍加摆盘糖醋鱼片即可~

步骤10:上桌~