用料

二砂随意柳橙2颗水

糖渍橙片的做法

步骤1:拿小刷子清洗表皮，洗净之后整颗下水煮滚，这动做重复3遍这样才能去除苦味喔

步骤2:之后切成0.5CM的厚度，头尾舍弃

步骤3:一层糖、一层果片这样重复堆叠上去

步骤4:加入1/3的水，一起中火煮滚

步骤5:记得要用滤网捞出杂质，直到煮到变成糖浆的程度

步骤6:煮到橙片呈现透明状，放凉等24小时，让橙片持续吸收糖浆

步骤7:隔天过后，先将烤箱用180度预热10分钟，之后转120度慢烤80分钟（因为橙片比较厚，这过程主要是收干水份，所以我烤比较久），如果薄片一点差不多50分即可

步骤8:考完放凉就完成了唷：）

步骤9:成品

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