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醃小黄瓜泡菜

为您提供醃小黄瓜泡菜的菜谱,包括醃小黄瓜泡菜的做法,醃小黄瓜泡菜的做法步骤,醃小黄瓜泡菜怎么做好吃等详细内容。

用料

小黄瓜2条,大白菜1/4颗,盐15克,糖适量,醋适量,麻油适量,辣粉适量,蜂蜜少许

醃小黄瓜泡菜的做法

1、小黄瓜洗净切片,大白菜洗静切丝,放入大盆子,均匀撒上盐,拌匀后,等20分,出水后,用干净的水把盐份洗一洗。

2、放入可密封的容器,加醋,糖,少许蜂蜜,先拌匀,调整味道,最后再加麻油和辣粉(可不加),增添风味,最后盖起来冷藏一天后可食用喔!


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