用料

鸡胸肉2副玉米粒2汤匙红萝卜粒2汤匙洋葱丝1个青江菜3株葱花2汤匙沙茶酱3汤匙酱油2汤匙高汤1罐太白粉1汤匙白饭2碗水1汤匙

沙茶鸡肉烩饭的做法

步骤1:准备材料

步骤2:鸡肉切片用半匙沙茶酱和半匙酱油醃半天,锅子烧热加一汤匙油,把鸡肉加入煎至二面金黄

步骤3:煎好后盛起备用

步骤4:同一锅子再下一汤匙油烧热,洋葱丝加入炒至香味出来

步骤5:加入红萝卜粒,玉米粒拌炒

步骤6:加入沙茶酱和酱油拌炒,再倒入高汤一罐和半罐清水煮滚

步骤7:鸡肉加入续煮

步骤8:把青江菜加入拌煮

步骤9:最后加入太白粉水（1汤匙太白粉+1汤匙水）勾芡即可

步骤10:白饭装好,再加入煮好的沙茶鸡肉

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