用料

中筋面粉300克砂糖60克酵母5克玉米油30克牛奶72克清水72克橙薯泥120克发粉3克

橙薯刈包的做法

步骤1:把所有材料加入揉成一个光滑的面团

步骤2:然后静置30分钟，时间到了把面团取出来分割成40/45克的小面团，揉圆，再静置10分钟。

步骤3:静置好后，把面团擀成3MM后的圆形，然后对折成半圆形，不要压紧，排入已涂油的蕉叶上，做最后发酵。

步骤4:最后发酵约1小时或两倍大(如图所示)，然后蒸15分钟至熟。

步骤5:刈包完成后，你可以随心所欲的配搭食材，满足你的食欲。

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