比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
苦瓜2~3条虱目鱼浆1斤绞肉半斤黑木耳3~4瓣鸡蛋1颗蒜头4~5瓣鲣鱼粉2包盐适量
虱目鱼浆苦瓜封的做法
步骤1:将苦瓜洗净，切段，去籽。
步骤2:黑木耳切成碎粒状。
步骤3:蒜头切成蒜粒末。
步骤4:虱目鱼浆、绞肉（肥瘦比例3:7）、黑木耳、蒜末、打一颗鸡蛋、再加入一小汤匙盐混合均匀。
步骤5:汤锅放些水，将内馅塞进苦瓜里，放进汤锅里。再放入2包鲣鱼粉。（也可以用柴鱼取代）
步骤6:加水盖过苦瓜封。
步骤7:大火煮滚，将浮在上头的渣渣捞起
步骤8:放进闷烧锅里约4个小时。通常我会先闷2个小时后，拿出来再次煮滚后，再闷2个小时。（也可以用电锅～外锅放3杯水、瓦斯炉煮约1个小时）
步骤9:加入盐巴调味，完成！
步骤10:漂亮的黄金汤头。