用料

水梨一颗冰糖(可加可不加)适量荔枝(去籽）数颗吉利丁片3片热开水半碗

水梨荔枝冻的做法

步骤1:水梨削皮去心，切块之后打成汁，嗜甜的人可以加入少许冰糖一起打

步骤2:水梨汁过滤，剩下的水梨泥也可以拿来吃喔！丢掉可惜

步骤3:吉利丁片剪小块，用冰水泡软

步骤4:把泡软的吉利丁片拧乾，放入半碗热开水中稍微搅拌至溶化，再倒入滤好的水梨汁中，搅拌均匀

步骤5:保罗瓶中放入数颗去籽的荔枝，我是一杯放三颗，可以视个人喜好调整数量

步骤6:最后把水梨汁倒入保罗瓶内，放入冰箱冷藏至凝固就可以食用囉！

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