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为您提供川耳炒冬菇的菜谱,包括川耳炒冬菇的做法,川耳炒冬菇的做法步骤,川耳炒冬菇怎么做好吃等详细内容。
川耳60g冬菇6朵枸杞1小把姜片35片橄榄油2T泡香菇水3T青葱1根酱油3T海盐1.5g味精1g
步骤1:食材大集合~川耳泡开后洗3-5次再拧干水份,冬菇泡软拧干水份(香菇水备用),青葱切小段,姜片切丝备用..
步骤2:冷锅放入橄榄油转中火放入姜丝,香菇丝爆香..
步骤3:放入川耳拌炒,加入调味料及泡香菇水拌炒至略略收汁
步骤4:加入葱段拌炒数下就完成囉!